1.小排骨用滾水汆燙去血水,洗淨。 2.小排骨加水8杯,和其他材料入鍋煮至熟軟(約需40分鐘),再加鹽調味即可食用。 1.山藥削皮,切塊。蓮子去心,洗淨。紅棗略沖洗,劃兩刀... 1.鴨剁成兩半,汆燙,洗淨。嫩薑切絲。...
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